Un impasto soffice con lievito madre vivo, firmato Gilli, profumato alla pasta d’arancia candita. All’interno, cubetti di cioccolato al latte e lamponi canditi si uniscono in un equilibrio perfetto di dolcezza e freschezza. Il tutto ricoperto da una delicata glassa al cioccolato e lampone.
Farina di grano 00, lievito madre vivo, zucchero, sale, tuorlo d’uovo, burro, miele, lampone candito (lamponi, sciroppo di glucosio, zucchero, acidificanti (acido citrico,acido tartarico), aroma naturale concentrato di carota nera), cioccolato al latte (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero di canna bianco, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia), pasta d’arancio fresco, vaniglia in bacche. Glassa: cioccolato al lampone ( zucchero di canna bianco, burro di cacao, lampone in polvere (15%), lecitina di girasole), pasta di mandorla chiara, polvere di lampone liofilizzato.
Latte, glutine, uova, frutta a guscio.
Ideale per Natale
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