Il panettone al cioccolato firmato Gilli, è preparato con lievito madre e ha un tempo di lievitazione di 36 ore. È arricchito con gemme di cioccolato fondente e al latte, senza pasta d'arancia, e glassato con mandorle “prima scelta Bari” al cacao.
Farina "00", zucchero, sale, tuorlo d’uovo, burro, lievito madre vivo, cioccolato fondente, cioccolato al latte, cacao in polvere, vaniglia in bacche. Glassa: farina di mandorle, cacao in polvere, zucchero, albume d’uovo, olio di arachide.
Latticini, uova, glutine, frutta a guscio, arachide, soia.
Ideale per Natale
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