Torta 6 porzioni, o per meglio dire, un viaggio nella cultura Maya attraverso la mousse al cioccolato fondente Tulakalum 75%, la golosa crema al doppio caramello e i due strati di biscotto con farina al cacao e sesamo d'Ispica. In cima, una gelatina di vino da meditazione sostiene con eleganza le decorazioni in cioccolato e argento puro edibile.
Fusto Milano è un laboratorio-luce, dove ricerca, design e maestria artigianale convivono in armonia. Ogni dettaglio segue una logica estetica e funzionale.
Qui, la pasticceria diventa cultura progettuale: forme, texture e colori sono studiati con la stessa precisione di un architetto, la sensibilità di un designer e la curiosità di uno scienziato. Il risultato è una produzione etica, sostenibile e 100% Made in Italy, capace di dialogare con i codici del lusso e della contemporaneità.
Tutte le creazioni sono stagionali e sogette a disponibilità dell'atelier.
Ideale per:
PROSSIMI PASSAGGI:
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