Cioccolato e Lampone

Name: Cioccolato e Lampone
Brand: ORO NERO
SKU: oronero1-1
Price: 32.0 EUR
Availability: InStock

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€32

Quantità

Torta: mousse cioccolato fondente e lampone
Inclusi: biglietto scritto a mano e confezione regalo
Consegna: in guanti bianchi, a casa o dove vuoi tu

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Torta: mousse cioccolato fondente e lampone
Inclusi: biglietto scritto a mano e confezione regalo
Consegna: in guanti bianchi, a casa o dove vuoi tu

DESCRIZIONE

Avvolgente mousse al cioccolato fondente 62% del Madagascar, un’acidula gelée al lampone, un caldo cremoso alla vaniglia del Madagascar, un morbido biscuit al cioccolato fondente 72% del Venezuela e un croccantino al pistacchio alla base.

Ingredienti

Mousse al cioccolato: PANNA (35% di materia grassa), LATTE intero, ciooccolato fondente (20%) [cioccolato fondente (70%) (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), cioccolato fondente (80%) (fave di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), tuorli d’UOVO, destrosio.
Gelée al lampone: purea di lampone *decongelata, zucchero, gelatina alimentare granulare animale.
Cremoso alla vaniglia: LATTE intero, PANNA (35% di materia grassa), zucchero semolato, tuorli d’UOVO pastorizzati, cioccolato bianco (35%) (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), acqua, gelatina alimentare (gelatina granulare alimentare pura al 100%, priva di GLUTINE), vaniglia di Tahiti (0,6%).
Pan di Spagna: albumi d’UOVO liotizzati, tuorli d’UOVO pastorizzati, zucchero semolato, cioccolato fondente (64%) (fave di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), PANNA (35% di materia grassa), sciroppo di glucosio (zucchero derivato dall’amido, acqua), farina di FRUMENTO tipo 00, amido di mais, cacao in polvere.
Croccantino: crepês di BURRO essiccate (farina di FRUMENTO, zucchero, BURRO, LATTE scremato in polvere, acqua, colorante: caramello (sciroppo di glucosio, zucchero e acqua), cioccolato bianco (35%) (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), pasta di PISTACCHIO (100% PISTACCHI), BURRO liquido anidro 98% di materia grassa, sale).

Allergeni

Glutine
Uova
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Frutta a guscio

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★★★★★
Ho regalato il Brunch d'Amore al mio fidanzato ed è stato semplicemente perfetto! La qualità del cibo era eccezionale, con ingredienti freschi e ben presentati. L’aggiunta dei palloncini ha reso l’atmosfera ancora più romantica. Il servizio in guanti bianchi è stato un tocco di classe che ha reso la sorpresa ancora più speciale. Consigliatissimo!
Alessia

★★★★★
Una torta deliziosa, con un impasto soffice e una crema perfettamente bilanciata. Ho la torta I Love You per un anniversario ed è stata un successo! L’eleganza della presentazione ha reso il momento ancora più magico. Consegna impeccabile, in perfetto stile Deluxy.
Chiara

★★★★★
I fiori della Cappelliera San Valentino erano freschissimi e ben disposti in una cappelliera raffinata. Il servizio è stato eccellente, con una consegna puntuale e un’attenzione ai dettagli che fa la differenza. Se vuoi fare un regalo speciale, questo è il modo giusto per lasciare il segno!
Luca

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