• Дегустации и закуски : омакасе из 9 блюд на одного человека.
• В комплекте : рукописная открытка и подарочная коробка.
• Доставка : в белых перчатках, домой или куда вам удобно.

Меню

В ресторане Wicky's Innovative Japanese Cuisine Milano традиционная японская кухня сочетается с лучшими средиземноморскими ингредиентами. Специальное дегустационное меню из девяти блюд на одного человека предлагает лучшие варианты для путешествия на Восток:

• Восточная Сицилия: красные креветки Мазара на листьях дайкона, маринованные в рисовом уксусе, с тартаром из тунца и икрой осетра.
• Треугольный тунец: слегка обжаренная рыба с соусом из пенджабского перца, японской горчицей, имбирем и оливковым маслом первого холодного отжима.
• Карпаччо пяти континентов: тунец, лосось и морской окунь в маринаде из цитрусовых, лемонграсса, имбиря, семян фенхеля, шнитт-лука, базилика, свежей кинзы и кунжутного масла.
• Карпаччо из говядины Ангус: мясо подается с соевым соусом, приготовленным из шампанского уксуса, банилуса, сливочного соуса Викки, саке, соли, оливкового масла первого отжима и черного перца.
• Суши Кан: 4 злоупотребления нигири
• Маки «Арк эн сиэль»: 4 кусочка маки с темпурой из морского окуня, крабовым мясом и авокадо, завернутые в рыбное карпаччо, с авокадо, кремом из юдзу и сладким соусом от Викки.
• «Магика»: филе морского окуня, подаваемое с соусом из шампанского и белым вином, приправленным лимоном и соевым соусом.
• Викакуни Киото: Традиционная японская свинина, приготовленная методом варки в течение 16 часов по технологии Рётэй Канеки, с карамелизованными яблоками и горчицей.
• Десерт дня

Аллергены

Глютен, ракообразные, рыба, моллюски, молоко и молочные продукты, соя и молочные продукты, семена кунжута.

Подарите с Deluxe

• Дни рождения
• Романтические сюрпризы
• Годовщины
• Спасибо