- Jantar: japonês com menu vegano
- Inclui: cartão escrito à mão e embalagem para presente
- Entrega: com luvas brancas, em casa ou onde você quiser
DESCRIÇÃO
Refinado jantar japonês com menu vegano para duas pessoas, para uma noite agradável na intimidade do lar. Uma experiência gastronômica pensada para celebrar o prazer de compartilhar um momento especial, com pratos tradicionais de sabores intensos e envolventes.
Menu
PRATO PRINCIPAL (à escolha)
- Rainbow 24 unid.: Oriental (homus de grão-de-bico, cenoura temperada, espinafre fresco, gergelim branco e preto torrado, maionese com curry), Fermentado (tempeh, repolho roxo fermentado com gengibre, creme de castanha-de-caju, maionese com beterraba, sementes de gergelim), Aventureiro (espinafre refogado, cenoura, homus de grão-de-bico, maionese com beterraba, edamame), Ousado (tofu defumado, salada, ricota de amêndoas, molho barbecue, maionese picante e nachos), Gunkan green (maionese com missô, caviar de alga), Nigiri de filé (cenoura defumada, creme de castanha-de-caju)
- Protein 24 unid.: Amendoim (manteiga de amendoim, tofu marinado com ervas aromáticas, salada, cebola agridoce, molho teriyaki, amendoim triturado), Marinado (tempeh marinado, ricota de nozes, radicchio fresco, maionese com missô, molho de vinagre balsâmico, cebola marinada), Nigiri de lentilha (farinata de lentilha, maionese com limão e sálvia), Defumado (tofu defumado, abóbora, ricota de amêndoas, maionese com páprica defumada), Tempeh (tempeh, cogumelos, creme de abóbora, maionese com wasabi), Gunkan de leguminosas (creme de abóbora com alecrim, grão-de-bico refogado com páprica)
- Tasty 24 unid.: Castanha (tempeh com romã, creme de castanha-de-caju, cebola agridoce, castanha cozida, maionese com missô, sementes de romã), Precioso (cogumelos, creme de castanha-de-caju, abóbora, maionese com trufa, lascas de trufa preta), Nigiri de sub-bosque (cogumelos com molho umami), Batata-doce (batata-doce, radicchio grelhado, ricota de nozes, maionese com limão e sálvia, nozes trituradas e pimenta-rosa), Picante (kimchi coreano, tofu, creme de castanha-de-caju, maionese picante)
SOBREMESA
- 2 Makis doces (pera cozida com canela, ricota de nozes, molho de vinho tinto)
- 1 Nigiri doce (maçã com baunilha, creme de confeiteiro)
- 2 Uramakis doces (ganache de chocolate branco e pistache, creme de confeiteiro, pistache triturado e framboesas desidratadas)
- 1 Tiramisushi (creme de mascarpone, esferificação de café 100% arábica e cacau)
Alergênicos
- Oleaginosas
- Soja
- Glúten
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Ideal para:
- Surpresas românticas
- Aniversários de casamento
- Aniversários
- Celebrações
- Agradecimentos
Perfeitos para
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