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Gâteau : gâteau à la pâte de mandarine, aux amandes, aux noisettes et aux pépites de chocolat
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Inclus : carte écrite à la main et emballage cadeau
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Livraison : en gants blancs, à domicile ou où vous le souhaitez
DESCRIPTION
Gâteau à la pâte sablée, à la pâte de mandarine de Ciaculli, à la frangipane aux amandes et aux noisettes avec pépites de chocolat noir, boules de chocolat croquantes, mandarine confite, noisettes caramélisées.
Ingrédients
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Base : pâte sablée (farine T45 pour pâte sablée, beurre Fattorie Fiandino, sucre, œufs, sel, zeste de citron, pâte de mandarines de Ciaculli Barbieri), frangipane aux amandes et noisettes (beurre, sucre, poudre d'amandes, poudre de noisettes, farine T45, œufs, zeste de citron, sel)
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Fourrage : chocolat noir 55 %
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Garniture : noisettes caramélisées (noisettes, sucre et eau), zestes de mandarines de Ciaculli Barbieri, perles de chocolat croquant Valrhona (sucre, beurre de cacao, fèves de cacao), biscuits aux céréales 11,7 % (farine de blé, sucre, malt d'orge, amidon de blé, agent levant : E500ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel, lait entier en poudre), caramel (lait écrémé, lactosérum, sucre, beurre, arôme naturel, lait écrémé en poudre, lactosérum, beurre, émulsifiant : lécithines, maltodextrine, agent d'enrobage : gomme-laque, extrait naturel de vanille).
Allergènes
- Gluten
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