- Douceurs : macarons d’Enrico Rizzi
- Inclus : carte écrite à la main et emballage cadeau
- Livraison : en gants blancs, à domicile ou où vous le souhaitez
DESCRIPTION
Ces macarons d’Enrico Rizzi sont une expression unique de produits rares et précieux, réalisés avec d’élégantes coques sucrées aux couleurs nacrées, qui renferment de douces crèmes au beurre salées aux éclats croquants de sel de Maldon. Les saveurs présentes dans chaque coffret sont :
- SAUMON SAUVAGE, issu des fleuves vierges d’Alaska, fumé lentement à l’aide d’un mélange de bois aromatiques.
- PECORINO DI FOSSA, de Sogliano al Rubicone, affiné pendant trois mois dans les fosses typiques où la refermentation lui confère un arôme particulier.
- BLU DEL MONCENISIO, rare fromage bleu au lait de vache, né à la frontière de la Val di Susa, qui se caractérise par son affinage bleuâtre et ses légères notes de cave et de paille.
- FOIE GRAS, mélange équilibré de foie gras de canard et d’oie, au goût délicat, crémeux et légèrement épicé.
- VINAIGRE BAUME TRADITIONNEL, de Modène AOP, vieilli 12 ans dans des fûts de châtaignier, mûrier, genévrier, cerisier et chêne.
- TRUFFE BLANCHE, d’une qualité exceptionnelle et au goût intense mais doux, velouté mais affirmé, pour un macaron agréablement aromatique.
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Idéal pour :
- Les anniversaires
- Les anniversaires de mariage
- Les célébrations
- Les surprises romantiques
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