- Tarta: Charlotte de frutos rojos
- Incluye: tarjeta escrita a mano y embalaje de regalo
- Entrega: con guantes blancos, en casa o donde tú quieras
DESCRIPCIÓN
Delicada y refinada, la tarta Charlotte de Martesana está compuesta por un esponjoso bizcocho de vainilla relleno con una cremosa bavaroise de vainilla realzada con frutos rojos. La decoración está elaborada con frutos rojos frescos, bizcocho artesanal y detalles de chocolate. Un dulce elegante y delicioso, perfecto para cualquier ocasión especial.
Ingredientes
- Base de la tarta: bizcocho empapado con vainilla 47% (empapado de vainilla 40%: agua, azúcar, licor de vainilla (<1,2% v/v)), HUEVOS pasteurizados 20%, azúcar, harina de TRIGO blando tipo ”00”, fécula de patata, yema de HUEVO de gallinas criadas en suelo (origen: Italia), miel de acacia (origen: países de la UE), aroma natural de vainilla y limón, crema “Bavarese” de vainilla con frutos rojos 53% (crema pastelera 27%: LECHE entera pasteurizada de origen Italia, azúcar, yema de HUEVO de gallinas criadas en suelo de origen Italia, almidón de arroz, ralladura de limón, extracto natural de vainilla), nata 27% (LECHE), frutos rojos semicandidos 23% (frutos rojos: grosella roja, moras, frambuesas, grosella negra en proporciones variables), azúcar, sirope de glucosa, mascarpone 14% (crema de LECHE, ácido cítrico), agua, azúcar glas, licor de vainilla (<1,2% v/v) 2%, gelatina alimentaria, vainas de vainilla 0,05%.
- Decoración de la tarta: frutos rojos frescos 58% (arándanos, moras, frambuesas en proporciones variables), crema “Bavarese” de vainilla 29% (crema pastelera 35%: LECHE entera pasteurizada de origen Italia), azúcar, yema de HUEVO de gallinas criadas en suelo (origen: Italia), almidón de arroz, ralladura de limón, extracto natural de vainilla, nata 35% (LECHE), mascarpone 18% (crema de LECHE, ácido cítrico), agua, azúcar glas, licor de vainilla 2% (<1,2% v/v), gelatina alimentaria, vainas de vainilla 0,05%, bizcocho decorativo 12% (harina de TRIGO blando tipo “00”, azúcar, HUEVOS de gallinas criadas en suelo de origen Italia), miel de acacia (origen: países de la UE), fécula de patata, decoración de chocolate 0,5% (chocolate blanco, azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, LECHE desnatada en polvo, lecitina de SOJA, manteca de cacao)
- Placa decorativa de chocolate negro (cacao mín. 61%): haba de cacao, azúcar, manteca de cacao, colorante: E100, lecitina de girasol, polvo de LECHE entera, extracto de vainilla.
Alergénicos
- Mostaza
- Lactosa
- Gluten
- Huevos
- Cacahuetes
- Frutos de cáscara
- Soja y derivados
Regala con Deluxy
Ideal para:
- Cumpleaños
- Sorpresas románticas
- Aniversarios
- Agradecimientos
- Felicitaciones
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