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Torte: Mousse aus Zartbitterschokolade und Himbeere
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Inklusive: handgeschriebene Karte und Geschenkverpackung
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Lieferung: mit weißen Handschuhen, nach Hause oder wohin Sie möchten
BESCHREIBUNG
Umhüllende Mousse aus 62 % Zartbitterschokolade aus Madagaskar, säuerliche Himbeer-Gelée, warme, cremige Madagaskar-Vanillecreme, weicher Biskuit mit 72 % Zartbitterschokolade aus Venezuela und knusprige Pistazienkrümel als Basis.
Zutaten
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Schokoladenmousse: SAHNE (35 % Fett i. G.), VOLLMILCH, Zartbitterschokolade (20 %) [Zartbitterschokolade (70 %) (Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumen-Lecithin, natürlicher Vanilleextrakt), Zartbitterschokolade (80 %) (Kakaobohnen, Zucker, Emulgator: SOJA-Lecithin, natürlicher Vanilleextrakt), EIGELBE, Dextrose.
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Himbeer-Gelée: Himbeermasse *aufgetaut, Zucker, tierische Gelatine in Granulatform.
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Vanillecreme: VOLLMILCH, SAHNE (35 % Fett i. G.), Kristallzucker, pasteurisierte EIGELBE, weiße Schokolade (35 %) (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCH-Pulver, Emulgator: Sonnenblumen-Lecithin, natürlicher Vanilleextrakt), Wasser, Gelatine (100 % reine Gelatine in Granulatform, GLUTENFREI), Vanille aus Tahiti (0,6 %).
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Biskuit: EIKLAR-Pulver, pasteurisierte EIGELBE, Kristallzucker, Zartbitterschokolade (64 %) (Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumen-Lecithin, natürlicher Vanilleextrakt), SAHNE (35 % Fett i. G.), Glukosesirup (Stärke-Zucker, Wasser), WEIZENMEHL Type 405, Maisstärke, Kakaopulver.
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Pistazienkrümel: getrocknete Crêpes aus BUTTER (WEIZENMEHL, Zucker, BUTTER, MAGERMILCH-Pulver, Wasser, Farbstoff: Karamell (Glukosesirup, Zucker und Wasser), weiße Schokolade (35 %) (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCH-Pulver, Emulgator: Sonnenblumen-Lecithin, natürlicher Vanilleextrakt), PISTAZIEN-Paste (100 % PISTAZIEN), flüssige, wasserfreie BUTTER mit 98 % Fettgehalt, Salz.
Allergene
- Gluten
- Eier
- Laktose
- Schalenfrüchte
Mit Deluxy verschenken
Ideal für:
- Geburtstage
- Romantische Überraschungen
- Jahrestage
- Dankeschöns
- Feierlichkeiten
Perfekt für