Cheese-Cake

Name: Cheese-Cake
Brand: ORO NERO
SKU: oronero77
Price: 32.0 EUR
Availability: InStock

€32

Torta: cheese-cake fruttata
Inclusi: biglietto scritto a mano e confezione regalo
Consegna: in guanti bianchi, a casa o dove vuoi tu

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Torta: cheese-cake fruttata
Inclusi: biglietto scritto a mano e confezione regalo
Consegna: in guanti bianchi, a casa o dove vuoi tu

DESCRIZIONE

Alla base: una sablée bretone, un morbido pan di Spagna al limone di Amalfi, un caldo e avvolgente cremoso alla vaniglia di Tahiti. Come rivestimento: una fresca gelée al lampone, fragola, rosa e una delicata bavarese al formaggio, miele, vaniglia.

INGREDIENTI

Mousse cheese-cake: PANNA (35% di materia grassa), Philadelphia (40%)(LATTE pastorizzato, crema di LATTE, sale, stabilizzanti: farina di semi di carrube, alginato di sodio, carragenina), zucchero semolato, tuorli d’UOVO pastorizzati, acqua, gelatina alimentare (gelatina granulare alimentare pura al 100%, priva di GLUTINE)
Cremoso alla vaniglia: LATTE intero, PANNA (35% di materia grassa), zucchero semolato, tuorli d’UOVO pastorizzati, cioccolato bianco (35%) (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), acqua, gelatina alimentare (gelatina granulare alimentare pura al 100%, priva di GLUTINE), vaniglia di Tahiti (0,55%)
Gelatina fragola, lampone, rosa: purea di fragola *decongelata (100% frutta) (36,20%), purea di lampone *decongelata (100% frutta) (36,20%), zucchero semolato, acqua, gelatina alimentare (gelatina granulare alimentare pura al 100%, priva di GLUTINE), limone, olio essenziale di rosa (0,40%)
Biscuit: zucchero semolato, MANDORLE, UOVA pastorizzate, BURRO (82% di materia grassa), albumi d’UOVO liotizzati, farina di FRUMENTO tipo 00, vaniglia del Madagascar
Sablée bretone: farina di FRUMENTO tipo 00, BURRO (82% di materia grassa), zucchero semolato, tuorli d’UOVO pastorizzati, lievito chimico (cremor tartaro, bicarbonato di sodio, amido di mais), sale, vaniglia del Madagascar
Glassa rosa (zucchero semolato, sciroppo di glucosio (zucchero derivato dall’amido, acqua), LATTE condensato, acqua, burro di cacao, gelatina alimentare (gelatina granulare alimentare pura al 100%, priva di GLUTINE), colorante: rosa (carmoisina*), rosso allura*

ALLERGENI

Latte e derivati
Glutine
Uova
Soia
Frutta a guscio

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Una torta deliziosa. Ho la torta I Love You per un anniversario ed è stata un successo! L’eleganza della presentazione ha reso il momento ancora più magico. Consegna impeccabile, in perfetto stile Deluxy.
Lucia
Firenze

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Ho regalato il Brunch d'Amore al mio fidanzato ed è stato semplicemente perfetto! La qualità del cibo era eccezionale, con ingredienti freschi e ben presentati. L’aggiunta dei palloncini ha reso l’atmosfera ancora più romantica. Il servizio in guanti bianchi è stato un tocco di classe che ha reso la sorpresa ancora più speciale. Consigliatissimo!
Alessia
Roma

★★★★★
I fiori della Cappelliera San Valentino erano freschissimi e ben disposti in una cappelliera raffinata. Il servizio è stato eccellente, con una consegna puntuale e un’attenzione ai dettagli che fa la differenza. Se vuoi fare un regalo speciale, questo è il modo giusto per lasciare il segno!
Luca
Milano

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