Menù Degustazione 142 - DELUXY
Prezzo di listino$89.00
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Descrizione e Dettagli
  • La raffinatezza di 142 Restaurant direttamente a casa tua.
  • Menù degustazione per 2 persone
  • Raccontata a casa tua dai nostri Valet in guanti bianchi
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Descrizione e Dettagli
  • La raffinatezza di 142 Restaurant direttamente a casa tua.
  • Menù degustazione per 2 persone
  • Raccontata a casa tua dai nostri Valet in guanti bianchi
I DETTAGLI

Il menù comprende i seguenti piatti

  • Ostriche (4 pezzi)
  • Oro mio: spaghetto con emulsione di bottarga di Muggine
  • Come una volta 2.0: bao con ragout alla genovese e salsa al parmigiano
  • TAN-TACO-LI: polpo arrosto al thé nero affumicato, maionese di acqua di polpo, crema di patate e tortillas 
COSA RACCONTERA' PER TE IL NOSTRO VALET

In un'esperienza a casa il nostro Valet in guanti bianchi presenterà il menù da te scelto raccontando:

  • le ispirazioni dello chef
  • suggerendo modalità di preparazione / rigenerazione dei piatti 
  • consigliando gli abbinamenti di vino più adatti alla vostra serata

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