Марта и Феличе — не дети профессии, а молодые выпускники вузов, которые оставили свою обычную работу, чтобы принять вызов и побороться за звание кондитера, открыв первоклассную кондитерскую в Риме. После напряженной стажировки и многочасовых тренировок они наконец открыли свою собственную кондитерскую и всего через два года получили эксклюзивное консультационное соглашение с маэстро Иджинио Массари.
Марта и Феличе получили множество наград, последняя из которых — престижная премия 3 Cakes, благодаря которой Grué входит в число 29 лучших кондитерских Италии по версии Gambero Rosso.
Work
LA COLLEZIONE
Кондитерская «Грю»
impara dai migliori
Откройте для себя секреты лучших мастеров вместе с Deluxy. Запишитесь на урок к нашим экспертам и сами станьте мастером-кондитером.